Deze extra diepe aluminium braadslede van Vogue is een praktische keuze als je regelmatig grote porties groenten of vlees wilt roosteren. De pan heeft hoge wanden van 10 cm, wat ervoor zorgt dat je inhoud minder snel overkookt of kan morsen. Zo blijft niet alleen de smaak beter behouden, maar kun je ook grotere stukken vlees of groenten tegelijk bereiden zonder dat alles in één keer in de oven moet.
De braadslede heeft geïntegreerde handgrepen, waardoor je hem makkelijk kunt verplaatsen, zelfs als hij vol zit. De handgrepen zijn koel-touch, zodat je geen extra pannenlappen nodig hebt. Het deksel is van roestvrij staal en past goed op de pan, maar de sleden zijn niet vaatwasserbestendig en ook niet geschikt voor de magnetron. Dat betekent dat je hem met de hand moet afwassen en alleen op elektrische warmtebronnen mag gebruiken.
De afmetingen van de braadslede zijn 42 cm breed, 30,5 cm diep en 10 cm hoog. Met een inhoud van ruim 12 liter biedt hij ruimte voor grotere gerechten. De pan heeft een maatverdeling aan de binnenkant, zodat je makkelijk ingrediënten kunt afmeten. Let op: de pan heeft geen antikleeflaag of vergrendelbaar deksel, dus je zult zelf moeten opletten met scherp gereedschap.