De Fissler Adamant Premium Koekenpan met een diameter van 28 cm is een hoogwaardige pan met een krasvast oppervlak dankzij de siliciumcarbide-deeltjes in de antikleeflaag. Dit materiaal is een van de hardste en lichtste keramische materialen, waardoor je zelfs metalen keukengerei kunt gebruiken zonder de pan te beschadigen.
De pan heeft een Cookstar® all-fornuisbodem die geschikt is voor alle kookplaten, inclusief inductie. De dikke 8 mm aluminium bodem zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en voorkomt hete plekken, ideaal voor zowel zacht als knapperig bakken.
Door de antikleefeigenschappen plakt voedsel minder snel, ook bij vetarm bakken, en is de pan makkelijk schoon te maken. De hoge rand en het extra grote bakoppervlak maken het bereiden van grote porties eenvoudig.
De pan heeft een veiligheidsgreep met warmtebuffer, een vingersteun en een ophangoog voor handige opberging. Hij is ovenbestendig tot 220°C en heeft een 5 jaar garantie. Made in Germany.