De Fissler Adamant Serveerpan (Ø 24 cm) is een krasvaste pan met een innovatief antiaanbakoppervlak dat bestaat uit siliciumcarbide, een extreem hard en licht keramisch materiaal. Dit oppervlak blijft jarenlang als nieuw, ook bij intensief gebruik met metalen keukengerei. De Cookstar®-basis van 8 mm dik aluminium zorgt voor uitstekende warmteverdeling en voorkomt hete plekken, ideaal voor zowel zacht als knapperig frituren.
De pan heeft een hoge rand en een extra groot bakoppervlak, waardoor je grotere porties snel kunt bereiden. Een praktische meetschaal maakt het doseren van vloeistoffen eenvoudig. De veiligheidsgreep blijft koel, zodat je de pan altijd veilig kunt vasthouden. Deze serveerpan is ovenbestendig tot 220°C en eenvoudig schoon te maken, zelfs na gebruik van vetarm frituren. De pan is geschikt voor alle kookplaten, inclusief inductie, en heeft een 5 jaar garantie.