De Fissler Adamant Steelpan met RVS deksel (18 cm) biedt een krasbestendige oplossing voor je dagelijkse kookbehoeften dankzij de Adamant®-coating. Deze coating bevat siliciumcarbide, dat een extreem harde oppervlaktestructuur vormt en zelfs bestand is tegen metalen keukengerei. Geschikt voor krokant aanbraden en zacht garen, combineert de pan uitstekende anti-aanbakwerking met eenvoudig reinigen.
De pan heeft een Cookstar bodem, een dikke, gesmede aluminium ondergrond die zorgt voor snelle en gelijkmatige warmteverdeling. Hierdoor warmt de pan efficiënt op en houdt warmte lang vast, ideaal voor energiezuinig koken. De bodem werkt op alle warmtebronnen, inclusief inductie. De Steelpan is vervaardigd uit tot 60% gerecycled aluminium en heeft een inhoud van 2 liter. Het RVS deksel sluit goed af, waardoor je gerechten gelijkmatig garen en warm blijven.
Reinig de pan bij voorkeur met de hand om de coating te behouden. Ideaal voor het bereiden van soepen, sauzen en andere gerechten.