Deze Fissler Cenit inductiekoekenpan van 20 cm is uitgerust met een 3-laagse anti-aanbaklaag, wat zorgt voor makkelijk bakken zonder dat je eten aanbrandt. De pan is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie, en dagelijks gebruik is geen probleem. De ergonomische handgreep ligt prettig in de hand en blijft koel tijdens het koken, waardoor de pan veilig te hanteren is.
De pan heeft een aluminium bodem en is Made in Germany. Hij kan ook als serveerpan worden gebruikt. Onderhoud is eenvoudig: het beste was je de pan met heet water, eventueel met een minimale hoeveelheid afwasmiddel. Na het wassen is het raadzaam de pan licht in te vetten met olie om de anti-aanbaklaag in goede staat te houden.