De Fissler Original Profi Collection is een hoogwaardige 6-delige pannenset van roestvrij staal met RVS-deksels. De set is gericht op serieuze thuis- of professionele koks die waarde hechten aan duurzaamheid, gebruiksgemak en een uniforme warmteverdeling.
De set bevat pannen in verschillende maten: een braadpan van 20 cm, drie kookpannen (16 cm, 20 cm en 24 cm), een steelpan van 16 cm en een serveerpan van 28 cm. Alle pannen hebben een dubbelwandige bodem met het CookStar-systeem, waardoor de warmte gelijkmatig over de bodem verdeeld wordt. Dit zorgt voor sneller en zuiniger koken met minder vloeistof. De deksels zijn zwaar en hebben een speciaal ontwerp waardoor condens terugloopt in de pan. Zo blijven gerechten sappig, ook als je met weinig vocht werkt. De pannen zijn geschikt voor alle gangbare warmtebronnen, waaronder inductie, en kunnen zelfs in de oven gebruikt worden.
De handgrepen blijven koel tijdens het koken, wat de veiligheid verhoogt. De pannen hebben een geglaserde maatverdeling die slijtvast is en een extra brede schenkrand voor precisie bij het inschenken. Let op: de set is niet vaatwasserbestendig of magnetronbestendig. De totale inhoud van de set is ruim 19 liter, ideaal voor het bereiden van meerdere gerechten tegelijk.