De Fissler Vitaquick Premium is een 6 liter snelkookpan met stoominzet en driepoot, gemaakt van hoogwaardig 18/10 roestvrij staal. Het setje bevat de snelkookpan (Ø 22 cm) en de stoominzet inclusief driepoot.
Het CookStar-bodem zorgt voor optimale warmteverdeling en energiebesparing op alle warmtebronnen, inclusief inductie. De pan heeft gelaserde inhoudsmarkeringen aan de binnenzijde, een afneembaar handvat en een verwijderbaar ventiel voor gemakkelijk reinigen. Het deksel sluit veilig met een klik en een kleurverandering van rood naar groen.
De pan heeft twee kookniveaus: fijne stand voor delicate ingrediënten zoals groenten en vis, en snelle stand voor vlees, stoofgerechten en langere kooktijden. Je bespaart hiermee tot 70% kooktijd en tot 50% energie ten opzichte van een traditionele pan. Het glazendeksel kan ook zonder drukfunctie gebruikt worden voor gewoon koken.
Veiligheid: Gebruik de pan nooit zonder vloeistof, vul niet meer dan ⅔ van het volume (of ½ bij schuimende gerechten) en laat druk volledig wegvallen voordat je het deksel opent. Gebruik alleen originele Fissler-onderdelen en voorkom frituren onder druk.
Onderhoud: De pan zelf is vaatwasmachinebestendig (zonder deksel). Reinig het deksel, handvat en ventiel met de hand en gebruik geen agressieve schoonmaakmiddelen of schurende middelen.