De Fissler Vitavit Premium snelkookpan van 4,5 liter is gemaakt van hoogwaardig 18/10 roestvrij edelstaal en heeft een diameter van 22 cm. De ronde vorm en gelaserde inhoudsmaten aan de binnenzijde maken afmeten eenvoudig. De pan is geschikt voor alle warmtebronnen dankzij de CookStar bodem met perfecte warmtegeleiding.
Deze snelkookpan wordt geleverd met een geperforeerde inzet met driepoot en een afneembaar kunststof handvat. Het stoplichtdisplay in de drukregelaar geeft aan welke kookstand actief is, terwijl de slotaanduiding met klikgeluid en kleurverandering (rood/groen) veiligheid en correcte sluiting controleert.
Vier kookstanden zijn beschikbaar: Kookstand voor traditioneel koken, Fijne stand voor groenten en vis, Snelle stand voor vlees en stoofgerechten, en Stoomstand voor stomen zonder druk. De pan bespaart tot 70% kooktijd en is 50% energiezuiniger dan een gewone kookpan.