Een geëmailleerde gietijzeren koekenpan van 26 cm die je eenvoudig inzet voor het bakken, braden of bakken van vlees, groenten en aardappels. De pan combineert de voordelen van gietijzer – sterk, hittebestendig en uitstekende warmteverdeling – met een glanzende emaille coating. Die coating maakt de pan makkelijker te onderhouden en geeft een strakke, donkerblauwe look aan de buitenkant en het handvat.
Doordat de pan geschikt is voor alle gangbare warmtebronnen, van inductie en gas tot keramische kookplaten en zelfs open vuur, kun je hem overal gebruiken. De emaille houdt de warmte goed vast en zorgt voor een gelijkmatige bereiding, zodat je eten niet aanbrandt. De pan heeft twee schenktuiten, waardoor je sauzen of soepen makkelijk kunt uitschenken zonder morsen. Handig voor als je een saus maakt of soep serveert.
Je kunt de pan zowel met de hand afwassen als in de vaatwasser zetten. Let wel op: hij is niet magnetronbestendig en heeft geen antikleeflaag. De pan is robuust genoeg om jaren mee te gaan, mits je hem goed onderhoudt en niet te heet zet. Ideaal voor wie op zoek is naar een degelijke, veelzijdige pan die niet snel slijt en makkelijk schoon te maken is.