Deze gietijzeren braadpan met emaille coating en deksel is een degelijke basis voor je keuken. De pan heeft een inhoud van 5,2 liter en een diameter van 26 cm, wat genoeg ruimte biedt voor grote gerechten zoals stoofschotels of ovenschotels. De binnenkant is zwart geëmailleerd, de buitenkant donkerblauw, waardoor de pan zowel functioneel als stijlvol is.
Het gietijzer zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en houdt warmte lang vast, ideaal voor langzaam koken. De emaille coating maakt de pan makkelijk schoon te houden en bestendig tegen vlekken. De pan is geschikt voor alle warmtebronnen, waaronder inductie, oven en grill, en kan zelfs op temperaturen tot 250°C. Het deksel sluit goed af, zodat gerechten gelijkmatig gaar worden en minder vocht verdampt.
De geïntegreerde greep is comfortabel om vast te houden, maar de pan heeft geen koele handgreep of warmteindicatie. Omdat de pan geen antikleeflaag heeft, is het belangrijk om bij het bakken of braden wat vet of olie te gebruiken. De pan is vaatwasserbestendig, maar handafwassen verlengt de levensduur.