Deze GreenPan Barcelona Evershine kookpot is een degelijke, multifunctionele pan voor wie graag kookt en een langdurige, gezonde kookervaring zoekt. Hij is gemaakt van roestvrij staal met een aluminium kern, waardoor hij snel en gelijkmatig opwarmt. Dat betekent dat je geen plakkerige restjes achterlaat en minder vet hoeft te gebruiken. De pan heeft een inhoud van 5,8 liter en een doorsnede van 24 cm, wat groot genoeg is voor het bereiden van maaltijden voor meerdere personen.
De Thermolon Infinity Pro antiaanbaklaag is gemaakt van keramiek versterkt met diamant. Die laag is niet alleen PFAS-vrij en dus ongezond, maar ook robuuster dan standaard antiaanbaklagen. Je kunt de pan veilig gebruiken op inductie, gas, elektrisch, keramisch en halogeen, en zelfs in de oven zetten dankzij de ovenvaste roestvrijstalen handgreep. Het deksel is van hittebestendig glas en geschikt voor de vaatwasser, wat het schoonmaken makkelijker maakt.
Let op: de handgreep is niet cool-touch, dus pak hem niet vast direct na gebruik. Ook kun je hem niet in de magnetron zetten. De pan weegt 2,61 kg, wat stevig aanvoelt maar niet te zwaar is om te hanteren.