Deze GreenPan Barcelona Pro hapjespan van 28 cm is een degelijke keukenpan voor dagelijks gebruik, ideaal als je regelmatig kleine tot middelgrote porties bereidt. De pan heeft een inhoud van 4,6 liter, groot genoeg voor bijvoorbeeld pasta, groenten of stukjes vlees voor een gezin van drie à vier personen. De bodem blijft dankzij de BalancePro™-technologie altijd vlak, zelfs als de pan heet wordt. Dat zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling, waardoor je minder vet hoeft te gebruiken en gerechten minder aanbranden.
De pan is gemaakt van aluminium en voorzien van een Thermolon™ keramische anti-aanbaklaag. Deze laag is PFAS-vrij, wat betekent dat je zonder schadelijke stoffen kunt koken en de pan makkelijker schoonmaakt. De handgreep is ovenbestendig en blijft koel tijdens het koken dankzij de ‘cool touch’-technologie, zodat je hem veilig kunt vastpakken. Het bijgeleverde glazen deksel is magnetronbestendig en vaatwasserveilig, handig als je gerechten langer wilt laten garen of opwarmen.
De pan werkt op vrijwel elke warmtebron: elektrisch, gas, halogeen, inductie, keramisch en in de oven. Met een diameter van 28 cm en een totale hoogte van 28,6 cm past hij op de meeste kookplaten. De pan weegt 2,36 kg, wat stevig aanvoelt zonder te zwaar te zijn voor dagelijks gebruik.