Deze zwarte aluminium koekenpan van GreenPan is bedoeld voor dagelijks intensief gebruik. Hij heeft een ovaal formaat met een diameter van 20 cm, een aluminium body van gehard materiaal en duurzame roestvrijstalen handgrepen met een matzwarte coating. De pan is geschikt voor alle gangbare warmtebronnen, inclusief inductie, en kan in de oven tot 220 °C. Een keramische antiaanbaklaag zorgt ervoor dat je zonder extra vet kunt bakken en dat de pan makkelijk schoon te maken is.
Het bakoppervlak is volgens de fabrikant 25% groter dan bij standaardpannen, waardoor je meer ruimte hebt voor experimenteren en grotere porties tegelijk kunt bereiden. De binnenkant van de pan is voorzien van verzonken rivetten, wat krassen en ophoping van vuil tegengaat. Het bijgeleverde deksel is van glas en sluit goed af. De pan zelf is niet geschikt voor de vaatwasser of magnetron, dus handafwas is aanbevolen voor een langere levensduur.
De pan heeft een fabrieksgarantie van twee jaar voor fabricagefouten en materiaaldefecten. De garantie op de keramische antiaanbaklaag geldt vijf jaar, mits je de pan gebruikt en onderhoudt zoals voorgeschreven. De pan weegt ongeveer 790 gram en heeft een bodemdikte van 4 mm.