De GreenPan Geneva – tri-ply koekenpan van 24 cm is een professionele pan voor thuis die geschikt is voor iedereen die serieus wil koken zonder concessies te doen aan gemak of duurzaamheid. Deze pan combineert roestvrij staal met een aluminium kern, waardoor de warmte gelijkmatig verdeeld wordt. Dat betekent dat je eten niet snel aanbrandt en je beter controle houdt over braden, bakken en sudderen.
De bodem is voorzien van een Thermolon™ keramische anti-aanbaklaag, die PFAS-vrij is en makkelijk schoon te maken. Je hebt dus minder olie nodig en de pan is eenvoudig af te wassen, ook met een vaatwasser. De Cool Touch handgreep van roestvrij staal blijft koel tijdens het koken, waardoor je veilig kunt werken zonder ovenwanten. Bovendien gaat de pan jaren mee dankzij de stevige opbouw.
Deze pan werkt op vrijwel elk fornuis, van inductie tot gas en keramisch. Het formaat van 24 cm is ideaal voor kleine tot middelgrote porties, zoals voor twee personen of om ingrediënten voor te bereiden. De pan heeft geen deksel inbegrepen, wat je de flexibiliteit geeft om zelf een passend deksel te kiezen als dat nodig is.