De GreenPan Padova Reserve 2-delige koekenpannenset is een set van twee koekenpannen met diameters van 20 cm en 26 cm, speciaal bedoeld voor dagelijks gebruik in huis. De pannen zijn gemaakt van 100% gerecycled aluminium, wat zorgt voor een lichte maar stevige constructie die warmte goed geleidt. Beide pannen hebben een keramische antikleeflaag met diamantdeeltjes die PFAS-vrij is en krasbestendig, waardoor je jarenlang zonder slijtage kunt koken.
De set is geschikt voor alle veelvoorkomende warmtebronnen, waaronder gas, elektrisch, keramisch, halogeen en inductie. Dat komt door de speciale inductiebodemmen van 15 cm en 19 cm die zorgen voor een gelijkmatige warmteverdeling over het hele oppervlak van de pan. Hierdoor bak je ingrediënten gelijkmatig bruin en voorkom je dat ze aanbakken of aanbranden. Bovendien kun je de pannen ook in de oven gebruiken, wat extra flexibiliteit geeft bij het bereiden van gerechten.
Met twee verschillende maten kun je zowel kleine als grotere porties bereiden zonder van pan te hoeven wisselen. De rechte metalen handgrepen maken het tillen en hanteren makkelijk, hoewel de pannen zelf niet zijn voorzien van een ‘cool touch’-functie. De set is dus ideaal voor wie op zoek is naar betrouwbaar kookgerei dat lang meegaat en goed presteert op verschillende kookplaten.