De GreenPan Première braadpan van 20 cm is een degelijke en functionele pan voor dagelijks gebruik in de keuken. Hij is geschikt voor verschillende warmtebronnen, zoals gas, elektrisch, inductie, keramisch, halogeen en de oven. Dat maakt hem veelzijdig: je kunt hem zowel op het fornuis als in de oven gebruiken om gerechten te bakken, braden of zelfs op te warmen.
De pan heeft een antikleeflaag die zorgt dat je met minder vet kunt koken en dat eten niet aanbrandt. Dat is handig voor gezonde bereidingen en maakt schoonmaken eenvoudiger. Het deksel is van roestvrij staal en sluit goed af, wat zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en behoud van smaak. Daarnaast is de pan vaatwasserbestendig, waardoor je hem makkelijk kunt reinigen zonder extra moeite. De pan weegt ongeveer 780 gram, wat stevig aanvoelt maar niet te zwaar is om te hanteren.
De pan is gemaakt van chroomnikkelstaal 18/10, een materiaal dat bekendstaat om zijn duurzaamheid en roestbestendigheid. Dankzij de Evershine technologie behoudt de pan zijn glanzende uitstraling, zelfs na veelvuldig gebruik. Hoewel de pan geen koel-touch handgreep heeft, blijft de hitte voornamelijk in de pan zelf, wat veiligheid tijdens het koken vergroot.