Deze sauspan van GreenPan is een allround pannetje voor dagelijks koken. Hij is 16 cm breed en heeft een inhoud van 1,5 liter, ideaal voor sauzen, soepen of het opwarmen van kleine porties. De pan is gemaakt van chroomnikkelstaal 18/10, een stevig en roestbestendig materiaal dat lang meegaat. Het deksel is van RVS en past goed op de pan, zodat je warmte en vocht vasthoudt tijdens het koken.
De bodem heeft een antikleeflaag, waardoor je minder vet nodig hebt en de pan makkelijker schoonmaakt. Je kunt deze pan op bijna alle warmtebronnen gebruiken: elektrisch, gas, halogeen, inductie, keramisch en zelfs in de oven. Dat maakt hem veelzijdig voor verschillende kooktechnieken. De pan is vaatwasserbestendig, dus schoonmaken is eenvoudig. Let op: hij is niet magnetronbestendig en heeft geen handgreep die koel blijft tijdens het koken.
Deze sauspan is onderdeel van de GreenPan Première collectie, een lijn die door topchefs wordt gebruikt. De pan heeft een fabrieksgarantie van 2 jaar, mits je hem correct gebruikt. De garantie geldt niet bij onjuist gebruik, zoals verhitting zonder inhoud of gebruik van scherpe keukengerei.