De GreenPan Torino vispan is een aluminium koekenpan met antiaanbaklaag, speciaal ontworpen voor wie vaak grote porties bereidt of eenvoudig wil koken. De pan heeft rechte randen, waardoor het bakoppervlak zo’n 25% groter is dan bij een standaardpan. Dat maakt hem handig als je voor meerdere personen kookt of een extra portie wilt maken.
De pan is geschikt voor vrijwel elke warmtebron, van gas en elektrisch tot inductie, keramisch en halogeen. Ook kun je hem in de oven gebruiken, maar niet in de magnetron. De handgreep blijft koel tijdens het koken, dus je kunt hem veilig vastpakken zonder ovenwant. De antiaanbaklaag zorgt ervoor dat je minder vet nodig hebt en de pan makkelijker schoonmaakt.
De pan is vaatwasserbestendig, maar je kunt hem ook met de hand afwassen. Houd er rekening mee dat de pan niet magnetronbestendig is en dat de garantie vervalt bij te heet verwarmen of onjuist gebruik. De pan weegt ongeveer 1 kilogram en is leverbaar in een zwarte uitvoering.