Deze gietijzeren grillplaat van Kela Calido is 25 x 35 cm groot en heeft een opvallende rode emaille afwerking. Het gietijzer is na het gieten afgekoeld en voorzien van een beschermende emaille laag, waardoor de plaat roestbestendig is en minder snel aanbrandt.
Deze grillplaat geleidt warmte uitstekend en houdt deze lang vast, wat zorgt voor gelijkmatig garen en mooie grillstrepen op vis, vlees of groenten. De maximale gebruikstemperatuur ligt op 300 °C, ideaal voor het dichtschroeien van gerechten. Daarnaast werkt de plaat op alle hittebronnen, inclusief inductie.
Na gebruik laat je de plaat afkoelen voordat je deze reinigt met water en zeep. Gebruik geen vaatwasser. Voor het eerste gebruik moet de plaat worden voorbehandeld: spoel hem af, droog hem goed en vet hem in met plantaardige olie om een natuurlijke beschermlaag te vormen.