Deze hapjespan van 28 cm uit de Balance-serie van Berndes is ideaal voor een eenvoudig eenpansgerecht zoals curry of bami. De pan is gemaakt van hoogwaardig gegoten aluminium, wat zorgt voor een lange levensduur en goede warmtegeleiding. De keramische anti-aanbaklaag is vetarm en energiezuinig, en bevat geen giftige stoffen. Je kunt deze laag veilig gebruiken tot 400 °C.
De steel blijft koel tijdens het koken, maar het wordt aangeraden om de pan altijd met een doek of pannenlappen vast te pakken uit veiligheid. De pan is geschikt voor inductie en kan tot 160 °C in de oven. Het nadeel is dat de pan niet in de vaatwasser mag.