Deze HENDI braadpan is gemaakt van gegoten aluminium met een betrouwbare PTFE-antiaanbaklaag aan de binnenzijde. De pan heeft een inhoud van 4,3 liter en meet 42,5 x 33,2 x 7 cm (lxbxh). De zwarte kleur en stevige constructie zorgen voor een robuuste uitstraling.
De pan is geschikt voor gas, inductie, elektrische en keramische kookplaten dankzij de inductievriendelijke bodem. De warmte wordt gelijkmatig verdeeld, waardoor ingrediënten niet aanbranden en je minder vet nodig hebt. De dekselknop is van roestvrij staal en voelt stevig aan.
Je kunt de pan gebruiken voor braden, stoven en ovengerechten tot 250 °C (zonder deksel, dit is niet ovenbestendig). Reinigen gaat eenvoudig in de vaatwasser. Ideaal voor thuis of een professionele keuken.