Een HENDI geëmailleerde braadpan van koolstofstaal met een zwarte afwerking, ideaal voor zowel braden als serveren. De pan heeft een diameter van 20 cm en een hoogte van 4,5 cm, waardoor hij compact blijft maar toch ruimte biedt voor kleine gerechten zoals tapas, gebakken groente, vis of eieren.
De pan is uitgerust met twee handvatten voor eenvoudig verplaatsen en serveren direct van het fornuis naar de tafel. De lage rand maakt het makkelijk om gerechten te scheppen. De geëmailleerde laag zorgt voor een krasbestendig en glad oppervlak, dat eenvoudig schoon te maken is en bestand is tegen intensief gebruik.
De pan is geschikt voor gas, keramische en elektrische kookplaten. Dankzij het koolstofstaal warmt de pan snel en gelijkmatig op, wat zorgt voor een mooie korst bij het braden. Na gebruik kan de pan eenvoudig in de vaatwasser, waardoor onderhoud snel en hygiënisch verloopt.
Tip: verhit de pan rustig op middelhoog vuur voor de beste resultaten en laat hem kort afkoelen voor je hem afwast om de levensduur van het emaille te verlengen.