De HENDI Crêpespan is een gietaluminium pan met een titaniumversterkte anti-aanbaklaag (Whitford® Xylan) voor perfecte crêpes. De pan heeft een diameter van 320 mm en is geschikt voor alle hittebronnen behalve inductie. Met uitzondering van ovens, waar de pan tot 250°C kan worden verhit, zonder dat de coating of handgreep beschadigd raakt.
Het gietaluminium zorgt voor een snelle en gelijkmatige warmteverdeling, zodat je crêpes mooi goudbruin bakken zonder aan te bakken. De handgreep van 18/10 roestvast staal blijft tijdens gebruik koel, wat veilig hanteren mogelijk maakt. De pan is niet vaatwasserbestendig, maar reinigt eenvoudig met de hand.
De titaniumlaag tussen het aluminium en de anti-aanbaklaag versterkt de hechting van de coating en verlengt de levensduur van de pan. Ideaal voor wie regelmatig crêpes of dunne pannenkoeken maakt.