De HENDI geëmailleerde paëllaschalen zijn ontworpen voor het bereiden en serveren van gerechten zoals paella, maar ook andere stoofschotels of pasta. Deze diepe schalen hebben een diameter van 145 mm en zijn geschikt voor gas-, keramische en elektrische kookplaten.
De emaille afwerking zorgt voor een glad oppervlak dat niet alleen mooi oogt, maar ook voorkomt dat voedsel aan de schaal blijft plakken. Hierdoor is schoonmaken eenvoudiger, zowel handmatig als in de vaatwasser. Het materiaal is bestand tegen hoge temperaturen en intensief gebruik, waardoor de schalen zowel in professionele als thuiskeukens goed functioneren.