De HENDI koekenpan van carbon staal is een robuust en veelzijdig keukengerei dat geschikt is voor elke kookliefhebber. De pan is gemaakt van carbon staal, een materiaal dat bekend staat om zijn uitstekende warmtegeleiding en lange levensduur. Of je nu een eiwitrijk ontbijt, een sappige biefstuk of een gecompliceerd gerecht wilt bereiden, deze pan levert consistente resultaten dankzij zijn sterke constructie.
De pan werkt op alle soorten kookplaten, inclusief inductie, en is bovendien ovenbestendig tot 220°C. Dit maakt hem ideaal voor technieken waarbij je gerecht zowel op het fornuis als in de oven afmaakt. De ergonomische handgreep zorgt voor een comfortabele grip en is voorzien van een ophangoog, zodat opslag eenvoudig wordt, zelfs in kleine keukens.
Voordat je de pan voor het eerst gebruikt, is het belangrijk om deze in te branden. Dit zorgt voor een natuurlijke anti-aanbaklaag en verlengt de levensduur. De pan is niet vaatwasmachinebestendig, dus handwas wordt aanbevolen om de coating te behouden. Met afmetingen van 282x504 mm biedt deze pan ook voldoende ruimte voor grotere porties.