Deze HENDI lage kookpan is een compacte, professionele pan zonder deksel met een inhoud van 1,5 liter. De pan heeft een diameter van 16 cm en een hoogte van 8,1 cm, ideaal voor kleinere porties zoals sauzen, soepen of gerechten die je gecontroleerd wilt laten sudderen of inkoken.
De pan is gemaakt van roestvast staal 18/8 aan de binnenzijde voor een mooie afwerking en hoge corrosiebestendigheid. De bodem bestaat uit een drievoudige sandwichconstructie met een aluminium kern voor optimale warmtegeleiding en een magnetische 18/0 onderlaag voor inductiegebruik. De naadloze inductiebodem zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en stabiele prestaties op alle warmtebronnen, zoals gas, elektrisch, keramisch en inductie.
De pan heeft holle, hittebestendige handgrepen die koeler blijven tijdens het koken en veilig verplaatsen mogelijk maken. De pan is vaatwasmachinebestendig en makkelijk schoon te maken, terwijl de lage vorm extra wendbaarheid biedt voor snel inkoken of verwarmen.