De HENDI serveerpan in carbon staal meet 184 bij 216 millimeter en is zowel geschikt voor het bereiden als serveren van gerechten. Door het gebruik van carbon staal warmt de pan snel en gelijkmatig op, terwijl de warmte goed behouden blijft. Dit zorgt voor een gelijkmatige bereiding van je maaltijden.
De pan heeft twee handgrepen van roestvast staal die comfortabel vastzitten en koel blijven tijdens het koken. Hierdoor kun je de pan veilig verplaatsen, zelfs als deze vol zit. De afmetingen en het design maken het een geschikte keuze om direct van het fornuis op tafel te zetten.
De serveerpan werkt op alle warmtebronnen, waaronder inductie, en is ovenbestendig tot 250 graden Celsius. Voor het eerste gebruik moet de pan worden ingebrand om de antiaanbaklaag te optimaliseren en de levensduur te verlengen. Onderhoud gebeurt bij voorkeur met de hand, aangezien de pan niet geschikt is voor de vaatwasser.