Deze traditionele koekenpan van plaatstaal is ideaal voor zowel professionele als thuis koks. Met een diameter van 32 cm en een hoogte van 5 cm biedt hij voldoende ruimte voor grote porties. Het gelaste handvat zorgt voor extra stevigheid, waardoor de pan veilig en betrouwbaar blijft, zelfs bij intensief gebruik.
De pan is geschikt voor bijna alle kookplaten, waaronder gas, inductie, elektrisch en keramisch. Omdat hij niet vaatwasserbestendig is, wordt handwassen aanbevolen. Behandel de pan met een dun laagje olie om de kwaliteit te behouden en de levensduur te verlengen.