De Ibili 42 cm cocotte is een robuuste braadpan van 42 cm doorsnee, ideaal voor het langzaam garen van gerechten. De pan heeft een inhoud van ongeveer 10 liter en is geschikt voor allerlei warmtebronnen, zoals gas, elektrisch, keramisch, halogeen en inductie.
De cocotte zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en een constante temperatuur tijdens het koken. Het deksel is speciaal ontworpen om vocht vast te houden: stoom condenseert aan de binnenkant en druppelt terug op het voedsel, waardoor gerechten sappig en mals blijven. Dit maakt de pan perfect voor stoofschotels, braadstukken of zelfs zelfgebakken brood.
De handgrepen zijn groot en stevig, waardoor je de pan veilig kunt verplaatsen van het fornuis naar de oven of tafel. De pan is duurzaam gemaakt en kan direct op tafel worden geserveerd.