De Ibili Ebbe Koekenpan 26 cm is een professionele skillet van 18/10 roestvrij staal, ontworpen voor thuis- en professioneel gebruik. De pan heeft een ingekapselde bodem met een aluminium kern, waardoor warmte snel en gelijkmatig wordt verdeeld over het hele oppervlak. Dit voorkomt hete plekken en zorgt voor perfect bruine vleeswaren, gelijkmatig gebakken groenten en precies bereide sauzen.
Het materiaal is roestvrij, corrosiebestendig en krasbestendig, zelfs bij dagelijks gebruik en hoge temperaturen. De pan is PTFE-vrij en reageert niet met voedsel, wat zorgt voor een gezonde en natuurlijke smaak. Het handvat is professioneel gelast en versterkt, voor een stevige en ergonomische grip, ook bij langdurig koken.
De spiegelgepolijste binnen- en buitenkant maakt schoonmaken eenvoudig en de pan is volledig vaatwasmachinebestendig. De Ibili Ebbe Koekenpan 26 cm werkt op alle warmtebronnen, inclusief inductie, gas, elektrisch en keramisch.