De Ibili Inducta 26 cm paellapan is een functionele pan voor het bereiden van authentieke Spaanse paella, geschikt voor diverse kookplaten. De pan heeft een diameter van 26 cm, ideaal voor 2-3 personen, en is uitgerust met een hoge, traditionele rand voor het vasthouden van ingrediënten tijdens het koken.
De bodem is bestemd voor inductiekookplaten (compatibel vanaf ±2 cm bodemdiameter), maar werkt ook op gas, elektrisch en halogeen. Hij gaat moeiteloos van het fornuis naar de oven, waardoor je gerechten warm kunt houden of afbakken. De pan is gemaakt van aluminium met een drievoudige antiaanbaklaag, waardoor eten niet blijft plakken en schoonmaken eenvoudig is. De coating is PFOA-vrij en zorgt voor minder oliegebruik bij het koken.
Voor veilig en comfortabel gebruik heeft de pan twee stevige zwarte metalen handvatten. De warmteverdeling is gelijkmatig dankzij het aluminium, wat helpt om ‘hot spots’ te voorkomen en een perfecte garing garandeert. De pan is 4,1 cm hoog en heeft een bodemdiameter van 16,5 cm.