Deze aluminium deksel van 12 cm is bedoeld voor gebruik op kleine pannen, zoals de Vogue K973 steelpan. Hij is gemaakt van aluminium – een licht en warmtegeleidend materiaal – wat ervoor zorgt dat je eten sneller gaar wordt en je energie bespaart. Het deksel past precies op de pan en heeft een koel aanvoelend handvat, zodat je hem veilig kunt vastpakken zonder je vingers te verbranden.
De deksel is rechthoekig en heeft een maatverdeling aan de binnenkant, handig als je porties wilt afmeten of ingrediënten afweegt tijdens het koken. Het handvat is groot en stevig, waardoor je hem moeiteloos op de pan kunt plaatsen of er weer vanaf kunt halen. Voor de reiniging is een vochtige doek meestal genoeg, maar omdat hij niet vaatwasserbestendig is, kun je hem beter met de hand wassen.
Let erop dat deze deksel alleen geschikt is voor elektrische warmtebronnen en niet voor inductiekookplaten. Hij is ook niet magnetronbestendig en kan niet vergrendeld worden, dus houd de pan tijdens het koken in de gaten. Met een gewicht van slechts 80 gram voegt hij weinig toe aan je pannenstel en is hij gemakkelijk op te bergen.