Deze kleine anti-aanbak aluminium blinis pan van 12 cm is speciaal gemaakt voor het bakken van blini's en pannenkoekjes, maar werkt ook goed voor eieren of beschuitbollen. De pan heeft een diameter van 12 cm, wat ideaal is voor kleine porties of individuele gerechten, en is daardoor handig voor zowel thuisgebruik als in een professionele keuken.
Het aluminium zorgt voor een snelle en gelijkmatige warmteverdeling, waardoor je zonder hotspots kunt bakken. De Teflon Platinum Plus anti-aanbaklaag maakt het gebruik van olie overbodig en voorkomt dat eten aanbrandt, wat de pan makkelijker schoonmaakt. Het handvat is geklonken en zonder kunststof, waardoor het stevig is en tegen hoge temperaturen kan. Ook kun je de pan in de oven gebruiken, mits het handvat niet in aanraking komt met directe hitte.
Let op dat deze pan niet geschikt is voor inductie en niet in de vaatwasser mag. De pan weegt ongeveer 210 gram en heeft een inhoud van 0,16 liter. De maatverdeling op de rand helpt je om de juiste hoeveelheid beslag af te meten. De pan is robuust genoeg voor dagelijks gebruik, maar vraagt wel om handmatig onderhoud.