De Ballarini Caprera diepe koekenpan van 28 cm in helderblauw is een stijlvolle pan die zowel in de keuken als op tafel een statement maakt. Deze pan is ontworpen door de Italiaanse ontwerpers Matteo Thun en Antonio Rodriguez, wat het een moderne, elegante uitstraling geeft. Het design combineert dus functionaliteit met een opvallende look.
De pan heeft een keramische anti-aanbaklaag genaamd KERA GLOSS. Dit betekent dat je zonder veel vet kunt bakken en dat gerechten niet aanbranden. Ook is de pan hierdoor makkelijk schoon te maken. Het Radiant Induction bodem zorgt ervoor dat de warmte gelijkmatig wordt verdeeld, zelfs op inductieplaten. Zo voorkom je dat je eten aanbrandt of juist niet gaar wordt op bepaalde plekken.
De pan wordt geleverd met een deksel dat goed sluit. Dat is handig als je gerechten langzaam wilt laten garen of als je warmte wilt vasthouden om energie te besparen. De pan is geschikt voor alle soorten kookplaten, dus of je nu gas, elektrisch of inductie gebruikt, hij werkt overal. Ook gaat de pan makkelijk in de vaatwasser.