De Ballarini Ferrara koekenpan 20 cm Granitium is een degelijke keukenpan met een zéér krasbestendige anti-aanbaklaag van Granitium Extreme. De bodem bestaat uit meerdere lagen, waaronder twee met minerale deeltjes, waardoor de pan geschikt is voor intensief gebruik. De externe afwerking is bestand tegen hoge temperaturen en de pan is makkelijk schoon te maken.
De pan heeft een supergeleidende bodem op inductie met extra stabiliteit dankzij de innovatieve vorm. De ergonomische hittewerende greep bevat een Thermopoint-indicator die de ideale baktemperatuur aangeeft voor energiebesparend koken. Je kunt de pan gebruiken op alle warmtebronnen, inclusief inductie en in de oven tot 160 °C.
Technische details: diameter 20 cm (gemeten aan de bovenkant), 4,0 mm dik aluminium, krasbestendige en slijtvaste laag, vaatwasmachinebestendig en vrij van PFOA, PTFE, zware metalen en nikkel. De pan heeft een 5 jaar beperkte garantie op productiefouten.