De Beka Maestro braadpan (Ø 20 cm) is een veelzijdige inox (RVS) pan, geschikt voor dagelijks gebruik thuis. De pan is ideaal voor technieken zoals dichtschroeien, karamelliseren en krokant bakken van vlees of vis, met een capaciteit voor porties tot 2 personen. Het 3-lagige sandwichbodemsysteem zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en uitstekend warmtebehoud, waardoor je gerechten consistent gaar worden.
Door de rechte randen heb je 20% meer braadoppervlak dan bij standaardpannen met afgeronde randen, wat handig is voor grotere hoeveelheden. De gelaste handgrepen zijn glad afgewerkt voor eenvoudige reiniging en hygiëne, terwijl de matte binnenzijde (glad afgewerkt) en glanzende buitenzijde zorgen voor een professionele uitstraling. Aan het handvat zit een ophanggat voor makkelijke opslag.
De pan is vaatwasserbestendig, werkt op alle warmtebronnen inclusief inductie en oven, en maakt deel uit van de Beka Maestro-collectie. Verkrijgbaar in diameters van 20 cm, 24 cm en 28 cm.