De Bourgeat Excellence RVS Sauteuse 28 cm is een professionele sauteuse uit roestvrij staal die bedoeld is voor intensief gebruik in de keuken. Deze pan is geschikt voor bakken, sauteren en andere kooktechnieken waarbij je ingrediënten snel en gelijkmatig wilt verhitten.
De constructie is volledig van RVS, waardoor de pan duurzaam, roestbestendig en makkelijk schoon te maken is. De verstevigde rand voorkomt dat de pan vervormt en geeft extra stabiliteit tijdens het koken. De gelaste, waterdichte handgreep is koelblijvend en blijft stevig vastzitten, zelfs bij hoge temperaturen.
Deze sauteuse werkt op alle warmtebronnen, inclusief inductie, en is vaatwasserbestendig. De afmetingen zijn 28 cm in doorsnede en 8 cm in hoogte, ideaal voor het bereiden van grotere porties of professioneel gebruik.