De De Buyer Choc Extreme Loqy diepe koekenpan van 24 cm is gemaakt van dik, drukgegoten aluminium met een dikte tot 8 mm voor betere warmteverdeling en duurzaamheid. De pan heeft een krasbestendige anti-aanbaklaag die lang meegaat en geschikt is voor koken met minimale hoeveelheid vet, zoals sudderen, stomen of vis bereiden.
De roestvrijstalen handgrepen zijn vastgeklonken voor extra stabiliteit en veiligheid. De pan is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie, en kan zonder handgrepen in de oven tot 250°C. Bovendien is deze pan efficiënt op te bergen.