De De Buyer Choc Extreme Loqy koekenpan van 24 cm heeft een dikke bodem van gietaluminium, tot wel 8 mm dik. Dat zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en voorkomt hete plekken tijdens het koken. De extreem krasbestendige anti-aanbaklaag maakt het mogelijk om met weinig of geen vet te koken, ideaal voor gezonde bereidingen zoals vis, sudderen of stoven.
De pan heeft roestvrijstalen handgrepen die stevig zijn geklonken voor extra stabiliteit. Je kunt ‘m veilig gebruiken op alle warmtebronnen, inclusief inductie. Zonder handgrepen is de pan ook geschikt voor de oven, tot maximaal 250°C. Bovendien is het ontwerp stapelbaar, wat handig is als je weinig opbergruimte hebt.