De DeBuyer Affinity koekenpan van 20 cm is een professionele roestvrijstalen pan zonder coating, geschikt voor dagelijks gebruik. Hij is ideaal voor het aanbraden van vlees, bakken van eieren of het creëren van een mooie korst op ingrediënten.
De pan heeft een snelle en gelijkmatige warmteverdeling dankzij de 5-laagse constructie: roestvrijstalen buitenkant, drie aluminiumlagen en een 18/10 roestvrijstalen binnenkant. Hierdoor bereik je precieze temperatuurcontrole, ideaal voor dichtschroeien, bruinen, sudderen of koken. Hij werkt op alle warmtebronnen, inclusief inductie, en is ovenbestendig voor doorgaren.
De 20 cm maat is compact en geschikt voor 1-persoonsgerechten of kleine porties. Het roestvrij staal is vaatwasserbestendig, maar handwas wordt aanbevolen voor een langdurige glans. Deze pan komt uit de premium Affinity-serie en is gemaakt in Frankrijk.