De DeBuyer Mineral B Element Blinispan / Poffertjespan met een diameter van 12 cm is een multifunctionele gietijzeren pan. Blinispan verwijst naar het gladde oppervlak zonder decoratie, waardoor de pan geschikt is voor zowel blinis als kleine pannenkoekjes zoals poffertjes. Het Mineral B-materiaal bestaat uit een unieke combinatie van staal en mineralen, wat zorgt voor een natuurlijke, antiaanbaklaag die zich ontwikkelt tijdens gebruik.
De pan is hittebestendig en kan zowel op gas-, inductie- als elektrische kookplaten worden gebruikt. Dankzij het lichte gewicht is hij makkelijk te hanteren. De pan is klikklak-vriendelijk, wat betekent dat de steel eenvoudig kan worden bevestigd of verwijderd voor opslag of gebruik.