De Demeyere Alu Comfort 3 koekenpan (30 cm) is een lichtgewicht bakpan van gesmeed aluminium met een dikte van 5 mm. De pan heeft een Radiant® bodem voor een altijd vlak bakoppervlak en optimale warmtegeleiding naar alle hoeken. De Ceraforce® keramische antikleeflaag is PTFE-vrij, krasbestendig en vereist minder vet bij het bakken. De pan is geschikt voor alle kookplaten, inclusief inductie, en kan tot 230 °C worden gebruikt. Let op: niet gebruiken onder de grill of bij flamberen.
De bakelieten greep is stevig en comfortabel, en de pan kan in de vaatwasser, maar handwas verlengt de levensduur. Gebruik alleen houten of silicone keukengerei om krassen te voorkomen. Ideaal voor gerechten voor 4-5 personen.