De Demeyere Alu Industry 3 koekenpan in Ceraforce uitvoering heeft een diameter van 20 cm en een dikke gesmeed aluminium bodem van 5 mm. Het unieke Radiant® bodemontwerp zorgt voor gelijkmatige warmteverdeling en een vlak bakoppervlak dat blijft zitten, zelfs bij langdurig gebruik. Deze pan is uitgerust met een PTFE- en PFAS-vrije keramische Ceraforce® antikleeflaag die krasbestendig is en tot 230 °C hittebestendig. Ideaal voor bakken met weinig vet, zoals koteletten, aardappeltjes of gepaneerde groenten.
De ergonomische roestvrijstalen greep is stevig bevestigd en voelt comfortabel in de hand. De pan is geschikt voor alle kookplaten, inclusief inductie, en kan ook in de oven of onder de grill gebruikt worden (tot 230 °C). Let op: gebruik alleen houten of siliconen accessoires om beschadiging te voorkomen. Handwas wordt aanbevolen voor een langere levensduur, maar de vaatwasser is toegestaan. Demeyere geeft 5 jaar garantie op productiefouten bij huishoudelijk gebruik.