De Demeyere Alu Industry 3 koekenpan van 24 cm heeft een dikke, gesmeede aluminium bodem van 5 mm die snel opwarmt en de warmte gelijkmatig verdeelt dankzij de speciale Radiant®-bodem. Deze technologie zorgt voor een stabiel vlak bakoppervlak dat blijft staan, ook op inductie.
De Ceraforce®-antikleeflaag is keramisch, krasbestendig en volledig vrij van PTFE en PFAS. Hierdoor bak je met weinig of geen vet en blijven gerechten zoals koteletten, aardappels of vis mooi krokant. De greep is van roestvrij staal en stevig bevestigd voor comfortabel gebruik. De pan is geschikt voor alle kookplaten, inclusief inductie, en mag verhit worden tot 230 °C. Handwas wordt aangeraden voor een langere levensduur, maar de pan is vaatwasserbestendig.
Demeyere ontwikkelt al sinds 1908 hoogwaardig kookgerei in België. Deze pan heeft een 5 jaar garantie op productiefouten en is ideaal voor dagelijks gebruik, mits je houten of siliconen accessoires gebruikt om beschadiging te voorkomen.