De Demeyere Alu Industry 3 is een koekenpan van 28 cm met een dikke, gesmeed aluminium bodem van 5 mm voor snelle warmtegeleiding. De unieke Radiant® bodem zorgt voor een egaal verdeelde warmte en blijft stabiel op elke kookplaat, inclusief inductie.
De pan heeft een Ceraforce® keramische antikleeflaag, die PTFE- en PFAS-vrij is en krasbestendig tot 230 °C. Hierdoor bak je met weinig vet en blijft je eten niet plakken. De ergonomische roestvrijstalen greep is stevig bevestigd en voelt comfortabel in de hand.
Geschikt voor bakken, gratineren en zelfs korte tijd in de oven (tot 230 °C). Reinigen kan in de vaatwasser, maar handwas verlengt de levensduur. De garantie bedraagt 5 jaar bij huishoudelijk gebruik.