Deze extra diepe aluminium braadslede van Vogue is een praktische keuze als je regelmatig grotere hoeveelheden groenten of vlees wilt roosteren. Met een breedte van 52 cm en een hoogte van 10 cm biedt hij meer ruimte dan een standaard braadslee, zodat je minder risico loopt op morsen en alles gelijkmatig gaar wordt. De wanden zijn hoger dan bij veel andere modellen, wat het handhaven van de temperatuur en het vasthouden van sappen makkelijker maakt.
De sleden zijn gemaakt van duurzaam aluminium, een materiaal dat snel en eenvoudig schoon te maken is en goed warmte geleidt. Dat betekent dat je gerechten gelijkmatig gaart zonder dat de warmte zich disproportioneel ophoopt op bepaalde plekken. De geïntegreerde handgrepen maken het verplaatsen van de sleden, zelfs wanneer ze vol zijn, een stuk veiliger en comfortabeler. Deze grepen zijn koel aanvoelend en voorkomen dat je je handen brandt tijdens het tillen.
Let op: deze braadslede is niet geschikt voor de vaatwasser en kan niet in de magnetron. De sleden zijn ontworpen voor gebruik op een elektrisch fornuis, zoals in professionele keukens of bij thuisgebruikers die een robuuste, groot formaat pan zoeken. De afmetingen zijn 52 x 42 cm (breedte x diepte) met een inhoud van ruim 21 liter, dus ideaal voor grotere porties.