Deze Fackelmann 66271 koekenpan van 26 cm is gemaakt van 18/10 roestvrij staal met een drievoudige structuur (triply). Het design combineert een binnen- en buitenlaag roestvrij staal met een aluminium kern, wat zorgt voor gelijke warmteverdeling over het hele oppervlak.
De pan is geschikt voor alle vuursoorten, inclusief inductie en oven (tot 200°C). Het roestvrijstalen oppervlak reageert niet met zure of alkalische ingrediënten, waardoor je bereidingen hun originele smaak behouden. Er zit geen anti-aanbaklaag of PFAS in, wat gezond koken zonder chemicaliën mogelijk maakt.
Het geniet roestvrijstalen handvat is stevig en veilig, en de pan is vaatwasmachinebestendig. De diameter is 26 cm (bodem 20 cm, hoogte 5 cm), ideaal voor 3-4 personen. Tip: voor het eerste gebruik moet je de pan inbranden; op inductie pas je de kookzone aan op de panmaat.