De Fissler Ceratal evo Classic koekenpan van 20 cm is geschikt voor alle warmtebronnen waaronder inductie, gas en elektrisch. De pan heeft een keramische antikleeflaag op waterbasis, vrij van PFAS/PTFE, waardoor je zonder extra vet of olie kunt bakken en braden. Het gerecycled aluminium in de pan (tot 60%) zorgt voor duurzaamheid zonder in te leveren op prestaties.
De Cookstar-bodem met een dikte van 5 mm verspreidt de warmte gelijkmatig en houdt deze goed vast, wat de energiezuinigheid verbetert. De lage rand en het extra grote braadoppervlak maken het koken van grotere porties of gerechten zoals pasta of Aziatische wokschotels makkelijker. De pan is uitgerust met een koel aanvoelende kunststof handgreep en een veiligheidshandvat met warmtescherm.
Handwas wordt aangeraden voor een langere levensduur. De pan heeft een inhoud van 1,1 liter en meet 40 cm in totale lengte. Garantie: 5 jaar.