De GreenChef Essentials Pannenkoekenpan 28 cm is een keramische koekenpan speciaal gemaakt voor het bakken van pannenkoeken, maar ook geschikt voor omeletten of eieren. Deze pan is ideaal voor wie kleine tot normale pannenkoeken wil bakken, bijvoorbeeld voor één of twee personen. De ronde vorm met een doorsnede van 28 cm biedt voldoende ruimte voor een stapel pannenkoeken tegelijk.
De pan heeft een keramische antikleeflaag (Thermolon™) die PFAS-vrij is en gemaakt van natuurlijke materialen. Daardoor hoef je minder vet te gebruiken en blijven de pannenkoeken mooi rond en heel. De laag is ook bestand tegen metalen spatels, waardoor de pan langer meegaat. De bodem is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie, en warmt snel en gelijkmatig op. Dat bespaart energie en zorgt ervoor dat je pannenkoeken niet aanbranden.
De handgrepen van de pan blijven koel tijdens het bakken, zodat je veilig kunt werken zonder handschoenen. Na gebruik is de pan eenvoudig schoon te maken: afwassen met een zachte doek is voldoende, maar hij mag ook in de vaatwasser. De pan is ovenbestendig tot 180 °C, dus je kunt hem ook gebruiken om gerechten warm te houden in de oven. Let wel op: de pan mag niet in de magnetron.