De GreenPan Essence koekenpan is een aluminium koekenpan met een keramische antikleeflaag die vrij is van PFAS. Deze pan is geschikt voor alle gangbare warmtebronnen, zoals inductie, gas, elektrisch en keramisch vuur, en kan zelfs in de oven gebruikt worden tot 180 graden Celsius. Ideaal voor wie een degelijke, duurzame pan zoekt die makkelijk schoon te maken is.
De pannenbodem is vlak en zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling, waardoor je gerechten gelijkmatig gaar worden zonder dat er plekken oververhit raken. De keramische laag is krasbestendig en blijft lang goed, ook als je hem in de vaatwasser doet. Let wel op: magnetronbestendig is de pan niet. De pan heeft een koel blijvende handgreep, zodat je hem veilig kunt vastpakken tijdens het koken.
Met een diameter van 26 cm bovenin is deze pan groot genoeg voor bijvoorbeeld een flinke portie pannenkoeken of groenten voor twee personen. De inhoud is 0,25 liter en de pan weegt ongeveer 0,7 kg, wat hem niet te zwaar maakt om te hanteren. De pan heeft geen deksel en ook geen maatverdeling of warmteindicatie.